martes, 27 de enero de 2015

DE MARIA: EL PLACER DE COMER BUENA COCINA ARGENTINA


He oído hablar del De María desde hace mucho tiempo porque mis padres han ido bastante tanto solos como con amigos y siempre han hablado muy bien de la carne que ofrece este restaurante. Sin embargo, por precio, nunca había ido a comer… hasta que una amiga me llevó a comer de menú, que resulta que es muy económico porque puedes elegir entre dos distintos y el más caro no se diferencia prácticamente en nada del menú diario de cualquier otro restaurante: 10 euros el menú básico y 12,50 el menú más elaborado, aunque realmente la diferencia es que en el primer menú vienen determinados los platos que se sirven mientras que en el segundo se puede elegir entre distintas variantes (no muy amplias) tanto para el entrante, el plato principal y el acompañante del mismo. Además siempre se acompaña de un cuenco con una generosa ración de salsa chimichurri casera muy buena, excelente para acompañar los platos del menú y mojar el pan que incluye.



Es decir, el menú es cerrado y, en el caso del menú abierto, no da ni por asomo la amplitud de platos que suelen ofrecer otros restaurantes. Sin embargo la calidad del producto ofrecido hace que merezca la pena.

lunes, 19 de enero de 2015

ÉRASE UNA VEZ... UN PIROPO "BONITO"


Me molesta, me indigna, cuando una amiga me dice que se siente insegura subiendo de su casa al metro (o bajando del metro a su casa) porque pasa por un parque donde no dejan de aportarla información innecesaria sobre su físico.

Me molesta, me indigna, que encima os creáis que es un halago, que nos gusta, que nos hace sentir mejor, porque, creedme, tod@s: por cada mujer que dice que le gusta o que a ella no le importa (que conozco casos), hay veinte mujeres, como mínimo, que lo detestan. Y no se trata de diferenciar entre una u otra, se trata de que no creo que os importe si nos gusta o no. Creo que lo hacéis porque es un acto de poder para vosotros, creo que lo hacéis por satisfacer esa necesidad de “ser un hombre” (muy equivocada y  desfasada por completo), y que, para poder defender ese derecho (a sentirse más hombre diciéndole a una mujer lo que no le ha pedido que le diga), se extiende esa idea falsa de que “es por nosotras” porque “¿a quién no le gusta que le digan algo bonito?”… Y esa idea es la que se usa para legitimar algo que ya, en pie de guerra muchas veces, estamos diciendo que no nos gusta.

lunes, 5 de enero de 2015

PALABRAS Y POEMAS EN LA REVISTA "CUENTOS PARA EL ANDÉN"


No sé si lo sabéis pero a veces, cuando dejo la cabeza quieta, me salen versos y escribo. Hace mucho que no compongo un poema de esos largos, o cortos, o breves, o intensos que escribía en pleno apogeo de la búsqueda de mi misma entre las palabras, la tinta y el papel…. pero a veces veo una palabra y empieza a unirse a otras de forma misteriosa, y entonces sé que puedo volver a componer como si toda la verdad se escondiese detrás del folio en blanco que sostengo entre las manos.

A veces guardo el silencio suficiente en mi mente para acallar todo lo que pasa por ella y convertirlo en versos que llenen ese silencio de forma más armónica que el barullo que suele existir dentro de ella. A veces es la música la que me da esa paz, a veces es encontrar la palabra adecuada.

¿Y por qué os cuento esto? Porque en una pequeña revista digital, conocida como Cuentos para el andén, me ha dado la oportunidad de volver a escribir, solo frases en torno a una palabra, a veces incluso a juntar versos y componer un poema porque ellos dan eso: un fragmento, y a partir de ahí, el que participa en sus rincones de escritura, compone el resto. La primera vez participé por participar, conocía la revista porque hablaba con el publicista de la misma desde mi trabajo, y desde ahí siempre leía y curioseaba sus distintos números. Se dedica a promover la literatura y a sus distintos autores, y además tiene distintas secciones para que los que nos animemos participemos escribiendo para ellos.