martes, 15 de noviembre de 2016

HAMBURGUESA NOSTRA ESTRENA NUEVA CARTA APOSTANDO POR LA INNOVACIÓN GASTRONÓMICA

Hace unos días estuve en el Hamburguesa Nostra de Campo de las Naciones (C/Boj Nº5) degustando la nueva carta que, desde hace casi un mes, se puede disfrutar en todos los restaurante de esta cadena que, personalmente, es una de las mejores hamburgueserías en las que he comido.

hamburguesa-nostra-bebidasHamburguesa Nostra (HN), como ya os conté en el último post que hice para hablar de la apertura de su nuevo local en Majadahonda, forma parte del grupo familiar Raza Nostra, que está especializado en la promoción y comercialización de carnes de razas autóctonas españolas y productos elaborados con estas. 

Es por ello que, hablar de este restaurante como una mera hamburguesería, sería pecar de falta de gusto, puesto que sus continúas creaciones son una apuesta constante por la innovación gastronómica y por las propuestas creativas; propuestas que permiten realizar un viaje por los diferentes sabores del mundo, así como un recorrido de 360 grados de todos nuestros sentidos.

miércoles, 19 de octubre de 2016

IMRESIONISTAS Y MODERNOS EN EL CAIXA FORUM DE MADRID: 60 OBRAS MAESTRAS DE LA PILLIPHS COLLECTION

La exposición Impresionistas y Modernos que aún se podrá disfrutar hasta el próximo domingo, 23 de octubre, en el Caixa Forum de Madrid ofrece 60 obras maestras de la Phillips Collection para celebrar su 95 aniversario. Esta selección de obras proceden del primer museo de arte moderno que se creó en los Estados Unidos.

La exposición está distribuida en seis ámbitos temáticos que se articulan cronológicamente y que reflejan la evolución de la pintura moderna desde el siglo XIX hasta ya entrada de la segunda mitad del siglo XX; una verdadera joya que posiblemente los madrileños y turistas de nuestra ciudad no podamos volver a ver.

Por eso, aunque solo quedan unos días, os hago una reseña de esta exposición que el  próximo domingo cerrará sus puertas y dirá adiós a las salas del Caixa Forum, donde ha sido alojada desde el pasado mes de julio.

sábado, 9 de julio de 2016

Y VIVIR... SOLO ESO


A veces las cosas pasan de repente, sin itinerarios. Tu vida da un vuelto y claro, no estaba previsto, ni anotado en esa agenda que lleva muerta de risa todo el año. No había una previsión de futuro sobre que algo así pudiese pasar, justo y en el preciso momento en que tanto necesitabas tener estabilidad… pero a veces la vida es así, a veces las cosas pasan, de repente, no hay porqué buscarlas un por qué, ni porqué intentar darlas una explicación; a veces, simplemente, pasa.

No estaba previsto ¿y qué? Hay muchas cosas que nunca lo están, pero eso no significa que no tengamos derecho a tomarnos un momento para recuperar el aliento. Todos sabemos lo que es sentir que el mundo gira a una velocidad superior a la nuestra, querer que, aunque solo sea por un día, el mundo vaya un poco más despacio, solo un poco, para que te dé tiempo a coger aire y a subirte de nuevo al carrusel de la vida, ese que nunca deja de girar. Pero el mundo no para, la vida sigue, con o sin ti.


miércoles, 29 de junio de 2016

RESTAURANTE NURIA: LA EXPERIENCIA DE COMER COCINA ETÍOPE EN MADRID


Hoy vengo a hablaros de una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido en los últimos tiempos: la comida etíope del Restaurante Nuria.

El cómo llegamos hasta este restaurante que se encuentra situado en la calle Manuela Malasaña número 6 es muy sencillo: oímos hablar sobre él en uno de los programas de Masterchef y, desde entonces, mi madre y yo hablamos de ir porque nos gusta mucho probar cosas nuevas e innovar. Fue por eso que, para celebrar su cumpleaños, decidió reservar e invitarnos a comer para probar esta característica y deliciosa comida africana.

sábado, 11 de junio de 2016

EL CONCIERTO DE SAUROM EN MADRID CELEBRA CON "SUEÑOS" XX AÑOS DENTRO DEL CÍRCULO JUGLAR


"Estoy aquí, en tu ciudad, acércate voy a tocar, fabrico sueños con mi voz, regalo sentimientos en clave de sol"


Ha pasado apenas una semana y aun resuenan esas canciones en los corazones de todos los que estuvimos en la Riviera el pasado viernes, tres de junio, disfrutando del conciertazo que Saurom dio para todos los madrileños que tuvimos la suerte de escucharles.


Hace casi dos años justos nos presentaron en concierto su disco Vida y hace una semana, por fin, pudimos volver a escuchar a estos juglares que, una vez más, vinieron repartiendo sueños, alegrías y buenas vibraciones de mano de sus instrumentos y voces… y no podía ser de otra manera, pues su nuevo disco así lo anunciaba ya con su título: Sueños; y aunque no puedo dejar de echar de menos a esos antiguos Saurom que tocaban El arquero del rey o Nostradamus, no deja de sorprenderme su enorme evolución y capacidad para seguir creando magia en todas y cada una sus canciones.

martes, 31 de mayo de 2016

CUENCA: LA CIUDAD ENCANTADA (I)




Cuenca es una ciudad preciosa, con muchas cosas que ver y que disfrutar, sobretodo paseándola. Es perfecta para pasar un fin de semana y verla porque es pequeñita y tiene un aire mágico que conquista a sus visitantes. Hoy os voy a hablar de mi experiencia en esta preciosa ciudad en la que estuve con mi pareja durante una noche y dos días celebrando el aniversario.

En esta primera parte os hablaré de las zonas que podéis ver en Cuenca, las más destacables y que para mi fueron las más bonitas y, en un segundo post, os hablaré del parador de Cuenca, en el que me alojé, así como de los restaurantes que visité. Espero guiaros con ambos post y conseguir que disfrutéis de esta ciudad encantada, aunque sea de manera virtual, tanto como lo hice yo. 

miércoles, 25 de mayo de 2016

ENTREVISTAS DE TRABAJO: EN BUSCA DE LA FELICIDAD


¿Habéis visto En busca de lafelicidad? ¿Os acordáis de cómo va llamando el protagonista a las distintas partes de su vida según lo que le va ocurriendo? Pues yo actualmente podría hacer lo mismo, en este caso concreto del que os quiero hablar puedo definirlo de la siguiente manera: Esta parte de mi vida se llama “Haciendo entrevistas”, o quizás debería añadirle un “de las que no obtengo respuesta”. Sí, creo que eso sería lo más acertado. Pues bien, repito:

Esta parte de mi vida se llama 
“Haciendo entrevistas de las que no obtengo respuesta”

Últimamente he tenido suerte y en los últimos tres meses me han llamado para hacer seis entrevistas (hubiesen sido 8 si no hubiese rechazado dos de ellas por ofrecerme unas condiciones laborables denunciables), sin embargo solo una de estas empresas me llamó, tras hacer la entrevista, para decirme que no fui la afortunada.

viernes, 29 de abril de 2016

RESEÑA DE LA OBRA DE TEATRO "LA BARCA SIN PESCADOR" DE ALEJANDRO CASONA


"No hay nada que un hombre no sea capaz de hacer cuando una mujer le mira. ¿No lo sabes? (...) Es la única que puede hacer salir al mar todas las barcas y plantar otra vez rosales en los huertos"


Portada de mi trabajo en 4º de la E.S.O.
Hacía mucho que no me sentaba a recomendaros ningún libro, sin embargo hoy me he decantado por uno de mis grandes amores del mundo del teatro: Alejandro Casona, de quien tengo varias joyas en mi estantería. Hoy os vengo a reseñar esa obra que me descubrió a uno de los grandes del teatro y que me hizo amar la palabra escrita en forma de diálogo directo: La barca sin pescador. Sobre ella hice un trabajo en cuarto de la E.S.O, del que hoy os recojo la portada que hice para él, así como algunas partes citadas que podréis leer a continuación.

La barca sin pescador es una historia de personas que enfrenta dos mundos completamente distintos: el de los negocios y finanzas, donde la mentira y la maldad parecen estar a la orden del día; y el mundo de los pescadores, donde destaca la vida sencilla del que trabaja duro para ganarse el pan en contacto directo con la naturaleza. Ambos mundos son duros para sobrevivir en ellos, en el primero porque se debe ser un lobo para no acabar siendo devorado y en el segundo porque la naturaleza es agresiva, especialmente en algunas épocas del año; sin embargo a ambos mundos les diferencia un elemento, muy importante, que no es otro que el amor.

domingo, 10 de abril de 2016

EL PASO DE GREDOS: EL RESTAURANTE DE "LA ABUELITA" ICONO DE LA GASTRONOMÍA ABULENSE


Hoy vengo a contaros uno de los secretos gastronómicos mejor guardados de la sierra de Ávila: el restaurante - y también posada - El paso de Gredos, situado en Mengamuñoz donde podréis comer comida típica de la zona en grandes cantidades y de muy buena calidad, a un precio inmejorable.

Llegué a este restaurante gracias a dos amigos que nos llevaron a mi pareja y a mí aprovechando que pasábamos un fantástico fin de semana en La hija de Dios, pueblo cercano a Mengamuñoz donde nos alojábamos. Este restaurante es denominado por ellos como "La abuelita" debido a que la cocinera y regente del lugar, que hace que su existencia y fama sean posibles, es una mujer mayor de 82 años, Victoria, que lleva 28 años ofreciendo sus migas, judías y asados caseros a todo aquel transeúnte que quiera hacer una parada antes de seguir avanzando por la sierra de abulense.  

martes, 5 de abril de 2016

CUATRO AÑOS LLEVAMOS SOBREVOLANDO Y COMPARTIENDO LA CULTURA


Hoy Sobrevolando la cultura cumple cuatro añitos de vida, y aunque a veces es complicado mantener el ritmo de los post siempre tengo la cabeza llena de cosas que quiero contar y sobre las que escribir, tantas que nunca tengo tiempo suficiente. 
Sin embargo hoy no quiero hacer una disertación sobre esto, hoy solo quiero colgaros unos pocos versos que he escrito para conmemorar los cuatro años pasados y, con ellos, todas las vivencias que este pequeño blog ha narrado durante este tiempo. Espero que os guste. Gracias por seguir compartiendo la cultura.

Otro año más pasó 
y en tus letras comprendí 
que el tiempo no se mide solo
en esos lentos, pero intensos,
segundos pardos.

sábado, 26 de marzo de 2016

BATMAN V. SUPERMAN: EL AMANECER DE LA JUSTICIA SE QUEDA DORMIDO


Hace tiempo que no escribo una mala crítica sobre una película, generalmente esto se debe a que me suele gustar (más o menos) lo que voy a ver al cine, y por lo general las películas de superhéroes me suelen dar lo que espero de ellas: entretenimiento y acción. Por supuesto siempre hay excepciones que confirman la regla, y la excepción esta vez ha llegado de manos de Batman v Superman: el amanecer de la justicia, que lejos de entretener a su espectador más bien provoca que este quiera salir corriendo a su casa o a por una coca-cola para evitar dormirse sobre la butaca que -no económicamente- ha pagado.

Obviamente, como con todas las críticas que hago del cine basado en comics, hablo como mera espectadora: ni leo ni sé de cómics, pero creo saber cuándo tengo una película que merece la pena delante y cuando no, independientemente de que sepa si sigue al pie de la letra la historia creada por Marvel o por DC, en este caso.

domingo, 13 de marzo de 2016

"DEL DIVISIONISMO AL FUTURISMO": EL ARTE ITALIANO HACIA LA MODERNIDAD


"Nosotros somos la última luz de un ocaso y seremos, tras una larga noche, la aurora del porvenir"


Con esta cita de Giovanni Segantini da comienzo la exposición “Del Divisionismo al Futurismo” presentada por la Fundación Mapfre el pasado 17 de febrero y que estará abierta hasta el próximo 5 de junio.  A lo largo de sus diferentes salas podremos ir viendo la evolución de este grupo de artistas italianos que acabarían jugando un papel importante en la renovación del arte italiano entre finales del siglo XIX y principios del XX.

El Divisionismo surgió con un grupo de jóvenes pintores que en 1891 hicieron su primera aparición pública en la Triennale di Brera en Milán; y lo hicieron como un movimiento autónomo que, aunque nació de las mismas fuentes teóricas que dieron lugar al puntillismo en Francia, se diferenció del mismo en que para los divisionistas la investigación sobre la descomposición de la luz y el color era un medio en vez de un fin: un medio que está sometido al propio mensaje de la obra, como se verá en las diferentes pinturas de la exposición.

lunes, 29 de febrero de 2016

SPOTLIGHT CARGA CONTRA LOS MALES DEL SISTEMA: ¿CÓMO LE DICES QUE NO A DIOS?


La película sobre el equipo de periodistas que destapó los abusos sexuales a miles de niños por parte de la Iglesia Católica gana el Óscar a Mejor Película y a Mejor guión original


Como periodista licenciada que soy en cuanto vi el tráiler de Spotlight quise ir a ver la película al cine. 
La verdad es que a veces me cansa usar la gran pantalla solo para ver películas de acción, películas con grandes efectos especiales pero sin mucho que decir, o al menos nada que atraviese la pantalla y se enganche al pecho del que lo está viendo. 
Spotlight, dirigida por Thomas McCarthy, no tenía pinta de ser de esas películas palomiteras, si no todo lo contrario: es una película hecha para enseñar cómo un grupo de periodistas del Boston Globe llegaron a desvelar los casos de pederastia por parte de la Iglesia Católica a miles de niños.

miércoles, 24 de febrero de 2016

MICROMACHISMOS Y SEXISMO COTIDIANO: POSIBLEMENTE A TI NUNCA...


Posiblemente a ti nunca te han dicho que debes maquillarte para ir a trabajar, porque los hombres deben ir decentemente a su puesto de trabajo.

Posiblemente a ti nunca te han dicho que ibas demasiado provocativo y que eso podía ser perjudicial para ti.

Posiblemente a ti nunca te han dicho que tienes mala cara y que estarías mejor si te arreglases un poco o si cuidases mejor tu imagen.

Posiblemente tu nunca hayas tenido miedo de ponerte una camiseta demasiado ajustada, por si alguna mujer te paraba por la calle e intentaba tocarte.

Posiblemente tu nunca hayas tenido que cruzarte de acera por miedo al grupo de mujeres que venía de frente.

sábado, 6 de febrero de 2016

PINTA EN COPAS: SACA TU LADO CREATIVO MIENTRAS TE TOMAS UN CAFÉ O UN TÉ


Hoy vengo a traeros un plan genial para aquellos a los que les guste la pintura y tener cosas hechas por ellos mismos o hacer regalos personalizados. Dicho esto: ¿Te imaginas un sitio donde poder elegir una pieza de cerámica y decorarla como quieras? Pues ese sitio existe y se llama Pinta en copas, en  la Calle Velarde, 3 en esquina con la Calle Fuencarral y a unos 5 minutos del metro Tribunal  podrás, como unos azulejos dicen en su entrada, “tomate un café mientras pintas una pieza de barro”.

viernes, 29 de enero de 2016

HAMBURGUESA NOSTRA APUESTA POR LA INNOVACIÓN EN MAJADAHONDA


Hace una semana que el nuevo local de Hamburguesa Nostra abrió sus puertas en Majadahonda (Calle de la Moreras 42), para presentar una carta innovadora que marca la diferencia con los demás restaurantes que tiene la marca. 


Hace seis meses hice un post con mi primera visita a uno de sus restaurantes de nueva apertura, el de Campo de las Naciones, en el que reseñé la rápida expansión que había tenido esta cadena y como, en unos pocos años, habían conseguido situarse como uno de los restaurantes de hamburguesas más punteros del sector gracias a su apuesta por la mejor gastronomía, la atención al cliente y la innovación constante.

sábado, 23 de enero de 2016

LA GRANJA DE SAN ILDEFONSO: SENDERISMO A LA CASCADA "EL CHORRO"


Hace un par de semanas estuve con mi pareja en La Granja de San Ildefonso y nos hicimos una escapada montaña arriba, para ver el chorro, la cascada de cien metros en dos tramos sucesivos que cae a través de la montaña y que se pueden ver a través incluso de los jardines del palacio.

Hay dos formas de iniciar esta ruta, pero ambas acaban en el mismo punto de partida: la urbanización Seo de Urgel. Podéis llegar desde el Centro Nacional del Vidrio, siguiendo el paseo de Santa Isabel  y continuando por el de la Puerta del Campo o siguiendo la calle de Los Baños hasta llegar a la plaza de toros portátil y, dejándola a la izquierda calle arriba hasta que lleguéis a la urbanización. Según desde donde estéis alojados os irá mejor una u otra.

viernes, 8 de enero de 2016

"ARQUETIPOS" EN EL THYSSEN PROFUNDIZA SOBRE LA OBRA DE EDVARD MUNCH


La exposición de Edvard Munch, Arquetipos, que el Thyssen ofrece en sus salas hasta el próximo 17 de enero es una propuesta perfecta de tarde o de mañana cultural para empezar el año como se merece. Las salas del museo reúnen una selección completa de un total de 80 obras que ayudan a examinar la larga y prolífica carrera que tuvo el pintor, además de que permite mostrar su capacidad de sintetizar las obsesiones del hombre contemporáneo.