Se suele decir que al agua es vida y este es un pueblo muy vivo, por el que el agua circula entre fuentes de piedra y sus propias calles, así no es de extrañar que este lugar se presente con gran cantidad de vegetación, usando sus propios arbustos para presentar una decoración única, podándolos en forma de animales, de personas, de jarrones… hasta el punto de que, al entrar en el pueblo, este se autopresenta con su nombre podado en los arbustos, un arte que sin duda es uno de los toques mágicos de este lugar que ya nos habla de lo que podremos encontrar en él: gran cantidad de naturaleza y un paraje natural del que poder disfrutar.
Estuve en Losar de la Vera a mediados de julio, justo antes de las fiestas, pero lo cierto es que ya lo conocía de antes pues pasé parte de mi infancia yendo de veraneo con mis padres y porque estuve allí como hace cinco años con mi pareja, como en este verano. Por ello lo que en este post pretendo es hablaros un poco de todo lo que se puede encontrar y hacer por esa bella tierra, tanto lo que permiten tres noches, cuatro días (mi último viaje) como si vais ya una semana, ya que es una tierra que da para sacar todo su jugo, en especial si te gusta el senderismo y descubrir cosas nuevas.
Lo primero que
habría que destacar de Losar es que es un pueblo que ha sabido conservarse con
el paso del tiempo, todo sigue casi igual que cuando era niña, y por supuesto
cuenta con sus zonas centrales que todo pueblo se precia de tener: la plaza
principal con el gran pilón en medio donde reside la gran iglesia de piedra
conocida como La Iglesia de Santiago Apóstol construida a finales del Gótico, cuyo
interior, articulado en tres naves, tiene una decoración bastante bonita.
De la plaza sale la que siempre ha sido mi calle favorita: la Calle del Agua, una calle por la
que, como bien indica su nombre, transcurre una corriente de agua limpia canalizada
a través de un cauce empedrado de cantos, lo que produce un constante sonido de
agua en movimiento muy agradable. A mí me encanta pasar por ella e incluso, si
puedo, meter los pies en sus aguas frías y transparentes para avanzar hacia la
plaza notando los cantos bajo mis pies.
Este riachuelo artificial pasa por la Casa de la Cultura, que es la sede de la Universidad Popular de la localidad donde se desarrollan actividades de formación, orientación, información y entretenimiento para los distintos sectores de la población. Es una construcción muy bonita, con balcones de madera y pintada en amarillo que resalta sobre las demás casas del pueblo al ser una construcción bastante nueva.
Este riachuelo artificial pasa por la Casa de la Cultura, que es la sede de la Universidad Popular de la localidad donde se desarrollan actividades de formación, orientación, información y entretenimiento para los distintos sectores de la población. Es una construcción muy bonita, con balcones de madera y pintada en amarillo que resalta sobre las demás casas del pueblo al ser una construcción bastante nueva.
Como todo
pueblo posee su ayuntamiento que está situado más en la periferia del pueblo. Entre este y el pueblo se sitúa otra plaza principal con
otro gran pilón que contiene en sus aguas peces de colores y en torno al cual
hay varios bares que siempre tienen alguna que otra persona tomándose algo en
sus terrazas veraniegas. En ellas se puede tomar un granizado fresquito,
refrescos, unas cañas y acompañarlos de alguna que otra ración, incluso de
hamburguesas pues uno de los bares se dedica a ello y la verdad es que están
bastantes buenas.
Lo bueno que tiene el pueblo es que la carretera la rodea por
lo cual es fácil llegar a cualquier lugar de Losar desde cualquier parte del
mismo, así bajando por la avenida a la
derecha encontraremos por el paseo más bares y restaurantes para comer, entre los cuales destaca mi
favorito al que siempre he ido y al que siempre iré: El Niño.
En este
restaurante se puede comer de menú todos los días por 10 euros por persona,
además la comida es casera y está muy buena. Los domingos atrae a mucha más
gente porque hay, a demás de los platos de siempre, migas y paella; como
nosotros fuimos entre semana no pudimos comer estos platos pero si disfrutar de
los que siempre tienen en el menú: de primero entre otros sirven deliciosos
macarrones con queso, gazpacho natural fresquito, ensaladilla rusa o, uno de
mis favoritos, sopa de patatas, deliciosa aunque no del todo apta para el
verano (aunque yo no pude evitar pedírmela a pesar del calor) y de segundo
tienen un delicioso filete de pollo, picadillo de magro y también varios tipos
de pescado.
En total la
carta consta de unos 10 primeros y 10 segundos a elegir, todos los segundos
incluyen ensalada y patatas fritas en el plato, y todo es de primera calidad.
Está delicioso todos los platos y por eso una noche más especial mi pareja y yo
fuimos allí a cenar para lo cual pedimos unas raciones: un revuelto de setas
que estaba delicioso porque tenía toques de jamón, así como el importante hecho de que las setas fuesen naturales, unos calamares y unas mollejas en un cuenco de cerámica para que guardasen el calor, que venían con una salsa picantita de verduras que estaba deliciosa.
Las raciones son un poco más caras, salen a uno 6 euros cada una pero desde luego no escatiman en tamaño y son bastante grandes, por lo que con un par a compartir has cenado de sobra. De verdad que lo recomiendo al 100% pero ya no solo por la comida, sino también por el trato de sus dueños: una gente super amable y atenta que te hacen sentir como en casa. Inmejorable, de verdad.
Por supuesto
también tenéis un Día y un Spar para hacer la compra por si, como en nuestro
caso, tenéis nevera y microondas en el alojamiento donde estéis y no queréis
gastaros dinero en salir a comer o cenar fuera.
Lo cierto es
que estos sitios tienen más movimiento por la tarde-noche, cuando ha bajado el
calor y te puedes sentar en la terraza al fresquito de la brisa. Uno de los
mejores sitios es la Heladería artesanal situada en la Calle San Isidro, lugar donde
hacen el helado de leche artesanal, delicioso donde los haya, muy fresquito y
tradición de allí, no puedes pasar una noche sin tomarte uno, al menos yo no
puedo. Eso sí, hay que tomárselo muy rápido porque se deshace muy rápido debido
a que es todo natural, de verdad que merece la pena.
Todo esto
respecto a comidas, respecto a dónde alojaros para hacer de vuestra estancia un
viaje de lo más agradable os recomiendo el lugar donde estuvimos mi pareja y
yo: El rincón de Vicente, un hostal encantador con las habitaciones decoradas
cada una con un motivo distintos, pintadas muy bonitas, con baño propio y aire
acondicionado, así como con una cama muy grande y confortable en la que descansamos de maravilla.
El toque genial era lo que ya os he comentado antes: el tener nevera y
microondas propio, ya que eso hace que puedas hacer la compra una vez y apañarte
para el resto de los días sin tener que salir a comer fuera. Fue una estancia
de lo más agradable, los dueños son gente muy maja y simpática y el hostal es
una monada, recién reformado, muy bonito. Además la habitación incluye desayuno
y desde algunas ventanas se puede ver la montaña, en especial desde el
apartamento de la planta
superior, que es para cuatro o seis personas (el doble de las habitaciones
normales).
Fuente http://www.elrincondevicente.es/ |
El precio son 50 euros la noche con desayuno incluido, el cual es muy abundante: zumo de naranja, pan para hacer tostadas, mermeladas de fresa o melocotón, mantequilla, una loncha de jamón york y de queso por persona, patés y bollería variada. Muy bien de verdad, si vuelvo no tengo ninguna duda de a donde tengo que ir.
Por supuesto hay más hostales en Losar, está El Brezo con vistas también a la montaña y con una pequeña terracita para sentarse por la tarde, confortable y bonito en su sencillez. Es un sitio con encanto, aunque no tan cuidado, pero os dijo por experiencia que la gente que lo lleva es muy maja. Cuando estuvimos hace como 5 años eran unos 35 por noche sin desayuno ni nada, pero este año ya eran 45 y la verdad nos compensaba por precio el otro ya que incluía el desayuno y lo de la nevera, a pesar de que los dueños se portaron de lujo con nosotros cuando estuvimos.
Fuente: http://www.hosteriafontivieja.com/ |
Lo siguiente
de lo que me gustaría hablaros es de las rutas y lugares donde bañarse y de los que se puede
disfrutar en un lugar como Losar. Lo primero que habría que decir de las rutas
es que toda la información te la dan en la caseta que está en la plaza del
pilón del ayuntamiento o sino en este último ya que la caseta solo abre
viernes, sábado y domingo, por lo que si vais entre semana id directamente al
ayuntamiento. Lo segundo sería destacar el hecho de que lo que te van a dar de
información no está lo que se dice bien señalado ni explicado, por lo que es
normal que te surjan dudas a la hora de hacer las rutas respecto a de dónde
salen y por dónde hay que ir, por eso os aconsejo que las analicéis bien antes
de meteros en una ruta difícil, ya que están hechas más para la compañía de un
guía (cuyos números también te proporcionan) que para echarse al camino uno
solo.
Por supuesto
hay muchas rutas agradables que hacer y algunas de ellas desembocan en Cuartos,
nosotros por ejemplo hicimos una muy sencillita pero porque la recordábamos muy
bonita: la del Puente del Portón y el Camino de los Lomos
hasta llegar a este paraje verde, una
ruta sencilla donde las haya pero que hace unos años era más bonita que
actualmente ya que antes se recorría mucho campo y monte y actualmente es
sobretodo camino asfaltado para que los coches tengan acceso a las fincas. Bonita
es solo la primera parte, hasta llegar al puente y un poco pasado este, convirtiéndose
posteriormente en un camino todo asfaltado que pierde su encanto al carecer
casi de árboles y la frescura del monte, se salva porque ofrece unas bonitas vistas
del monte y también del pueblo.
Una vez que
llegéis a Cuartos allí os podréis relajar en sus amplias pozas de agua fría y
cristalina que son una auténtica maravilla. El gran puente de piedra del siglo
XV crea una gran profundidad dentro de sus agua ideal para bucear e incluso,
para los más valientes, saltar desde las rocas altas al agua.
En ocasiones se puede ver a algunos chavales saltando desde el propio puente, a pesar de que está prohibido por el riesgo que conlleva, pero aun con todo ellos saltan desde esa gran altura llegando hasta el lecho del río.
Es un lugar para
ir temprano si quieres estar tranquilo pues debido a que es uno de los lugares
más turísticos en seguida se llena de gente debido a los campings cercanos y
los restaurantes de la zona. Aun así, si queréis explorara más, río arriba, a
la izquierda y derecha hay varias rutas para ir subiendo en busca de pozas más
tranquilas y sin tanta gente.
Es así como podemos encontrar esta preciosa poza que os pongo en la imagen a la derecha, donde poder bañarse en compañía de grandes peces y de los más pequeños que,
curiosos, se acercarán a mordisquearnos la piel si nos quedamos quietos. Esta
poza, al igual que otras río arriba, son de esos lugares mágicos rodeados de
naturaleza y verde que uno no se puede perder, relajantes y tranquilos ya que
como son lugares pequeños aunque haya gente nunca sobre pasa un gran número de
personas.
Para subir de
Cuartos (al igual para bajar) hay una carretera poco transitada que sirve para
que, en vez de la hora y media de la otra ruta, en 40 minutos hayáis subido al
pueblo desembocando en una bonita plaza con una estatua de cabras montesas hechas en
metal que se encuentra en frente del Hostal El Brezo y del Día.
Otra ruta que
se puede hacer, cortita pero un poco dificil es la que sube a La Herrera, desde
la Piscina Vadillo. Esta piscina es completamente gratuita, hecha sobre el
propio lecho del río sin romper su continuidad pues el río baja el agua hasta
ella y de ella sale para continuar con el río, lo único que detiene el agua
entre la piscina y el río que la sigue son unas pesadas puertas de metal azul a
modo de presa, que aguantan el agua y crean una pisicina deliciosa, profunda y
con las piedras del propio río como suelo de la misma, por lo que hay que saber
por dónde tirarse para no darse con ninguna. La piscina también tiene otra más
pequeña también de agua natural conocida como la guitarrilla por tener forma de
guitarra, con un tobogán y una pequeña fuente que suelta agua continuamente en
la pequeña piscina, ideal para los más pequeños.
El camino que lleva a esta piscina tiende una duración de una media hora andando, saliendo
del pueblo por la Calle el Castañar que se cruza con la del Venero donde hay
otra de las fuentes más famosas de la zona. De esta forma y una vez allí, al igual
que con cuartos, si andamos río arriba subiendo por riscos y piedras pues
apenas hay camino, por la zona de la izquierda saliendo de la piscina,
llegaremos pasada la media hora a este precioso rincón de la montaña, casi
intacto ya que poca gente lo conoce. En él encontremos una poza preciosa, a la
que el agua llega gracias a dos cascadas sucesivas que hacen del lugar un
auténtico paraíso; el agua crea un sonido constante y relajante, la poza es
suficientemente grande y tiene zonas donde no se hace pie... una delicia en
toda regla. Hacía mucho que yo no iba pero la verdad es que estaba más bonita
de lo que la recordaba, si es que eso era posible.
En este lugar
podremos disfrutar de una preciosa fauna campestre que, debido a la poca gente
que hay, se desarrolla con naturalidad y rodea al caminante como si hubiese
crecido con la naturaleza de toda la vida. Lo más conocido de los ríos son las
libélulas y los brillantes y coloridos caballitos del diablo, llenos de colores
vibrantes en azules, rojos o verdes que revolotean la charca posándose en las
plantas más cercanas.
También podremos encontrar las famosas culebras de agua,
las cuales también veremos en Cuartos, que nadan por el lecho profundo del río y
a cada rato salen a la superficie (momento en el que las podremos ver), así fue
como pudimos coger una, de tamaño pequeño, a la que sumergía cada poco tiempo
para evitar que se secara demasiado, ya que eso las pone nerviosas. Lo cierto
es que es bastante típico encontrarse culebras de agua aunque cada vez menos pues
la gente las mata, ignorando que no son peligrosas para nada y que no atacan al
ser humano o, simplemente, porque les dan asco. En sus tiempos llegué a coger
culebras de más de un metro, fuertes y preciosas que luego volvíamos a devolver
al agua, pero este año me he tenido que conformar con una pequeñita que,
espero, crezca grande y bonita como las de antaño.
Otra ruta de
la que os quiero hablar es una que no es propiamente de Losar pero que si
recomiendo hacer para todos los amantes del senderismo, es algo más larga que
las demás que os he dicho (unos 10 Km de ida) pero bastante moderada en lo que
a su dificultad se refiere ya que es por caminos, os hablo de La Ruta de Carlos V que parte de Jarandilla, concretamente de la zona del Parador, y que llega
hasta Cuacos de Yuste, donde podréis contemplas y visitar el precioso Monasterio de Yuste (imagen de la izquerida) y sus jardines. Esta ruta se llamó así debido a que fue la ruta que el
propio emperador siguió desde Jarandilla hasta el monasterio para pasar los dos
últimos años que duraría su vida.
Para llegar a
Jarandilla tendréis que coger un autobús que os llevará desde Losar hasta allí
y a partir de ahí buscar el parador y las indicaciones de la ruta, no es nada difícil
ya que está estupendamente señalizada aun así a continuación os marcaré un poco
los puntos más significativos de la ruta. Aprovechando que el camino parte del
Parador aprovechad para echarle un vistazo ya que es precioso, e incluso si os
apetece gastaros un poco de dinero y os sobran días acercaos a comer allí
porque en pocos lugares se come tan bien como en los paradores y el de
Jarandilla es una auténtica maravilla, estuve en su momento comiendo y todos
sus productos son de una excelentísima calidad, claro que tal excelencia así
como el lugar histórico en el que estás hay que pagarlos. Aun así el parador
merece la pena echarle un vistazo, es precioso y sus jardines también.
Esta ruta es
muy bonita o por lo menos lo era cuando la hice porque pasa por muchos caminos
y por varios lugares de los pueblos que es importante ver como la Iglesia de San Agustín de Jarandilla o sus zonas de baño similares a las de la garganta de
Cuartos atravesando el Puente del Parral (imagen de la izquierda), también hay zonas muy verdes ya que el camino nos llevará por
distintas zonas donde los robles crecen formando pequeños bosques.
También pasaremos por numerosas fincas y entraremos en el pueblo de Aldeanueva de la Vera, donde cruzaremos el arroyo Cepeda y tendremos que cruzar sus puentes, desde los cuales veremos el río formando preciosos saltos de agua en mini cascadas. De Aldeanueva no se puede dejar de ver la Iglesia de San Pedro ni la Fuente de los Ocho caños, lugares por donde la ruta nos llevará.
También pasaremos por numerosas fincas y entraremos en el pueblo de Aldeanueva de la Vera, donde cruzaremos el arroyo Cepeda y tendremos que cruzar sus puentes, desde los cuales veremos el río formando preciosos saltos de agua en mini cascadas. De Aldeanueva no se puede dejar de ver la Iglesia de San Pedro ni la Fuente de los Ocho caños, lugares por donde la ruta nos llevará.
Continuando
siempre de frente en dirección a Cuacos y cruzando el puente del Tejar
llegaremos a la zona de Santa Ana y la localidad de Cuacos donde ya solo tendremos
que dirigirnos a la Calle de los Hornos para encontrar una carretera con acera,
fácil de ver que conduce hacia el Monasterio. Puede que aquí os parezca un poco
lioso pero si pedís el mapa y toda la información en el ayuntamiento ya veréis
que es muy fácil, además de que está muy bien señalizado, si eso lo único
Aldeanueva donde sí que nos perdimos un poco para salir del pueblo a la ruta de
nuevo, pero porque en vez de por una calle nos metimos por la paralela hacia
abajo.
Fuente Patrimonio Nacional |
Ya no me queda nada más que contaros, una vez que os he hablado de las zonas típicas del pueblo, de los alojamientos disponibles, de dónde comer y las rutas y lugares que visitar ya os he desgranado todo el encanto de este bello pueblo. Lo único que me queda, y por introducir algo más de gastronomía típica, es mencionaros el pimentón, de gran calidad y cultivado y hecho por la gente de allí donde podréis adquirirlo a muy buen precio. Un condimento especial para los platos que cocinemos y que nos recordarán esa bella tierra.
Solo me queda deciros que este es uno de esos lugares que nunca te cansas
de visitar, con rincones preciosos como el de la imagen que os pongo a la
derecha, llenos de vida, de flores, de agua y naturaleza.
Todo en Losar es
reflejo de la bella tierra que nuestros pies pisan y así lo reflejan ellos con
sus verdes parques y sus bellas fuentes como la de Fuente vieja, que permiten
al transeúnte dar un buen trago de agua limpia y fría para aliviar el calor del
sol. Losar da paz al que lo visita y le ofrece mil sitios en los que descansar,
reposar y olvidarse de la ciudad, es un sitio idóneo para niños y mayores que
satisfará a quien quiera conocerlo y también a los que quieran volver para seguir
disfrutando de esta maravilloso lugar... porque yo, a pesar de haber estado varios
veranos allí, siempre querré volver a Losar y a todo lo que ofrece, que es
mucho.
* Todas las imágenes de este post, exceptuando aquellas en las que cito su fuente, han sido hechas por Lucía Berruga Sánchez (L.B.) o Alberto Oliva Rodriguez (A.O.R)
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