DE MARIA: EL PLACER DE COMER BUENA COCINA ARGENTINA

He oído hablar del De María desde hace mucho tiempo porque mis padres han ido bastante tanto solos como con amigos y siempre han hablado muy bien de la carne que ofrece este restaurante. Sin embargo, por precio, nunca había ido a comer… hasta que una amiga me llevó a comer de menú, que resulta que es muy económico porque puedes elegir entre dos distintos y el más caro no se diferencia prácticamente en nada del menú diario de cualquier otro restaurante: 10 euros el menú básico y 12,50 el menú más elaborado, aunque realmente la diferencia es que en el primer menú vienen determinados los platos que se sirven mientras que en el segundo se puede elegir entre distintas variantes (no muy amplias) tanto para el entrante, el plato principal y el acompañante del mismo. Además siempre se acompaña de un cuenco con una generosa ración de salsa chimichurri casera muy buena, excelente para acompañar los platos del menú y mojar el pan que incluye.

Es decir, el menú es cerrado y, en el caso del menú abierto, no da ni por asomo la amplitud de platos que suelen ofrecer otros restaurantes. Sin embargo la calidad del producto ofrecido hace que merezca la pena.

ESPAZO ENXEBRE: LA ESENCIA DE GALICIA EN EL CENTRO DE MADRID

Ideal para comer o ir de raciones, la comida que sirve el Enxebre se encuentra al alcance de todos... perfecto para los amantes de la buena gastronomía gallega

Hoy quiero hablaros de este restaurante que ha decidido, con gran acierto, traer la comida gallega al estómago de todos aquellos que quieran acercarse a catarla. No solo en Madrid, sino con restaurantes por toda España, el Enxebre ha ido creando su reputación bajo su gran oferta: un excelente servicio acompañado de las delicias del mar y las especialidades de la gastronomía norteña.

El restaurante del que yo os hablo particularmente es el que está situado en la Calle Hileras Nº4, y es uno de esos espacios de los que puedo hablar por experiencia porque ya he ido dos veces y ahora, con la llegada del frío que es cuando apetece comer un buen plato de cuchara caliente, sé que volveré en cuanto pueda. El ambiente es muy agradable, con mesas de madera y grandes sillas para estar cómodo, con las imágenes del mar en sus paredes y una suave música que armoniza la estancia hasta que el sonido de las conversaciones lo ocultan. La comida es excelente y el servicio, como decía, también ya que te atienden y aconsejan en lo que necesites por lo que no te van a entrar dudas sobre si te has equivocado de elección al pedir la comida, lo cual comprobarás que efectivamente es así ante la presentación y sabor del plato que te ponen delante.

Otro punto muy bueno son los precios de la Carta, ya que aunque ir a comer de variedad, es decir, a pedir un poco de todo para probar diversos platos sí que se puede salir del precio necesario para muchos bolsillos (y aun así tampoco es nada excesivo) los precios del menú son realmente impresionantes y además comes de maravilla, hasta reventar incluso. Si es tan asequible es también porque hay varios tipos de menú y distintos precios que se ajustan al bolsillo de cada uno, está el más sencillo que es el Express y que son 7,90 que consiste en elegir uno de los múltiples primeros platos que ofrece, el Menú del Día son 10,90 que ofrece un primero y segundo, también a elegir entre una gran variedad y, por último, está el Menú Ejecutivo, de 17,90 que da a elegir un primer plato entre los ofertados y un segundo entre los especiales del Menú Ejecutivo que son algo más sofisticados que los ofrecidos como segundos platos del menú; y por supuesto todos incluyen bebida, postre o café.

EL PUERTO DE COTOS: UNA ESCAPADA A LA MONTAÑA PARA PASAR UN BUEN DÍA

Hoy quiero hablaros de la última escapada que he hecho. Hace mucho que no os hablo de ningún sitio al que ir para alejarse de la ciudad y olvidarse de todo por un rato… y ese sitio en el que he conseguido hacerlo ha sido Cotos, que hace solo apenas un par de semanas estaba de nieve hasta arriba. Ya estamos en primavera y poco a poco empieza el buen tiempo por lo que soy consciente de que es más que posible que a estas alturas quede poca nieve, pero aun con todo quiero contaros cómo fue, qué es lo que ofrece y publicaros alguna foto de la sierra de Madrid nevada, porque estaba realmente bonita y aprovechando que estamos en Semana Santa quién sabe, a lo mejor os animáis la montaña a subir para salir del sedentarismo que nos impone la ciudad... os digo desde ya que merecerá la pena.

Lo primero que os podría contar es que, obviamente, hay que ir muy bien abrigado y con ropa que no sea de algodón para que no absorba el agua y acabéis empapados. Yo os recomiendo unos buenos pantalones impermeables en plan marca Trangoworld que os mantendrán perfectamente aislados de la humedad y del frío de la nieve.  Sin embargo como es una marca un poco cara en general cualquier pantalón que conserve el calor y  tenga cierta impermeabilidad os valdrá, siempre y cuando evitéis el vaquero que se cala en seguida y es difícil de secar. 

ISMAEL SERRANO Y SUS CONCIERTOS

Crónica del pasado y expectativas para el futuro

 

Cinco días quedan para ese gran concierto en el Teatro Circo Price, los días de entresemana para llegar a ese fin de semana donde Ismael Serrano cantará, tocará y hablará para su público madrileño. El tiempo de espera para volverle a ver en directo no se ha hecho tan largo como en otras ocasiones: apenas un año y medio se ha hecho esperar para su siguiente gira ante un nuevo disco Todo empieza y todo acaba en ti. Lo cierto es que el concierto dado en Madrid el 8 y 9 de abril de 2011 ha dejado un gran recuerdo en todos sus espectadores, lo cual deja muy altas las expectativas para el siguiente que, en los días 10 y 11 de noviembre, volverá a hacer sonar las música en directo de este gran cantautor.

Bajo mi humilde opinión las expectativas están muy altas. En el último concierto pudimos disfrutar de más de tres horas de concierto donde hubo canciones, monólogos, risas e incluso alguna lagrimilla ya que muchos de los presentes se emocionaron durante distintos momentos de la actuación.

El pequeño teatro estaba lleno cuando el artista salió al escenario entre grandes vítores, su primera canción, haciendo homenaje a la canción “principal” de su disco Acuérdate de vivir fue Podría ser, que plasma la situación de paro general que se extiende por doquier y que está afectando a tantas personas y familias. En esta gira de su nuevo disco me surge la pregunta de sí iniciará con su primer single que da titulo al disco Todo empieza y acaba en ti, una bonita canción de amor, o si, por el contrario empezará con una de las canciones que ha creado para crear conciencia social ante la situación que estamos viviendo, como la de Despierta.